Bingung makanan kos yang murah atau simple?

 Menjadi anak kos merupakan pengalaman yang cukup berharga. Pasalnya menjadi seorang anak kos itu bukan cuma sekedar survive dari tempat tinggal yang seadanya, mereka juga harus memikirkan budget untuk makan. Menjadi anak kos membuat seseorang belajar mandiri, di mana harus mengurus semua keperluannya sendiri.

Meski harus mengirit banyak hal, namun sebagai anak kos juga harus memikirkan kesehatan. Hal ini tergantung dari pola hidup yang mereka jalani. Sebagai anak kos penting untuk mengonsumsi makanan sehat. Tidak melulu yang mahal, namun kamu tahu bagaimana cara mengolah makanan itu sehingga lebih sehat.

Memang beli di luar lebih praktis dan nggak repot, namun untuk kesehatan dan kebersihan belum ada jaminannya. Nah ada baiknya kamu coba untuk memasak sendiri. Selain lebih murah, kamu juga bisa hidup lebih sehat.

Nah berikut ini beberapa resep masakan sederhana untuk anak kos. Seperti apa? Berikut lansiran bloggku masak

1.Telur geprek.

Resep masakan sederhana anak kos Instagram

foto: Instagram/@dapur_nuansa

Bahan-bahan:

- 1 butir telur dan garam secukupnya

Adonan basah:

- 2 sdm tepung bumbu sajiku

- Air secukupnya

Adonan kering:

- 7 sdm tepung bumbu sajiku

- 2-3 sdm tepung maizena

Sambal bawang:

- 15 cabai rawit merah

- 5 cabai rawit hijau

- 3 butir bawang merah

- 1 siung bawang putih

- Garam secukupnya

- Minyak goreng panas

Cara membuat:

- Dadar telur seperti biasa, potong sesuai selera, sisihkan

- Siapkan adonan kering dan adonan basah. (Adonan basah kekentalan sedang)

- Masukkan telur ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Goreng hingga kecokelatan.

- Sambal bawang: Uleg kasar semua bumbu sambal bawang beri sedikit garam lalu siram dengan minyak panas

- Penyajian: Geprek/penyet telur diatas cobek, siap disajikan.

2.Cah kangkung Terasi pedas

-1 ikat kangkung, petik, bersihkan

-1 saset terasi

-1 buah tomat, potong dadu

-5 butir telur puyuh rebus

Bumbu halus:

-5 siung bawang merah

-2 siung bawang putih

-13 cabai rawit merah

-15 cabai rawit hijau

-3 buah cabai merah iris serong

-1 sdm saori saus tiram

Secukupnya:

Air, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk

Cara memasak:

1.Goreng semua bumbu yang akan dihaluskan dan trasi sampai sedikit layu. 

2.Angkat tiriskan

3.Haluskan bumbu dan trasi yang sudah digoreng

4.Tumis bumbu sampai harum dan matang.         Tambahkan Saori

5.Masukkan sedikit air. 

6.Tunggu sampai mendidih, masukkan kangkung yang sudah dibersihkan tadi.

7. Aduk-aduk sampai merata.

8.Masukkan garam, gula kaldu bubuk, dan merica bubuk. Koreksi rasa

9.Masukkan telur puyuh, tomat, dan cabai iris. Aduk kembalin

10.angkat dan ssajikan

3.Omelette

Bahan-bahan:

• 3 butir telur ayam

• 2 bungkus mie instan

• 2 buah cabai merah

• 1/2 sendok makan garam (sesuai selera)

• 1 buah cabai rawit

• Saus sambal (secukupnya)

Cara membuat:

 

• Ambil dua bungkus mie instan pisahkan bumbunya, kemudian rebus dengan menggunakan air secukupnya.

• Setelah matang, tiriskan hingga airnya habis. Selanjutnya siapkan sebuah wadah berukuran agak besar.

• Lalu irislah cabai rawit dan cabai merah besar dan masukkan ke dalam wadah tersebut.

• Kemudian masukkan mie instan, garam, lada, dan telur ke dalam wadah.

• Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. Sekarang barulah masukkan bumbu mie instan, tapi usahan tanpa menambahkan bumbu bawang, ya.

• Sambil menambahkan, aduk-aduk sampai merata. Ada baiknya aduk sampai bagian dasar wadah.

• Selanjutnya siapkan sebuah wajan atau teflon dengan minyak secukupnya. Panaskan wajan yang telah berisi minyak.

• Setelah panas, tuang adonan omelet yang telah kamu buat dan goreng sampai matang.

• Jika dirasa sudah matang, angkat, tiriskan, dan sajikan bersamaan dengan cocolan saus sambal.

 

 Sampai disini dulu ya sobat blog,jangan lupa sebelum makan cuci tangan, baca doa,dan jangan lupa juga mengunyah makananya hehe.....dan jangan lupa tinggalkan jejak dikolom komentar,sekian sobat blog